torsdag 9 december 2010

Julnötter

Efter helgens marknad på Fredriksdal

känns det som att det kan vara läge för lite jul/partynötter.

Julnötter

2-3 dl blandade nötter efter smak
1 äggvita, ½ dl socker
1 påse pepparkakskryddor eller andra kryddor efter smak

Slå äggvitan med en gaffel så den får ett litet skum, blanda i nötterna och kryddorna och rör runt ordentligt. Lägg sedan nötterna på en plåt och in i ugnen i 150 grader tills dess att nötterna fått färg.

Lägg upp i skål eller i en trevlig presentask

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar