torsdag 9 december 2010

Snöbollar

Ytterligare en favorit:

Snöbollar

½ dl vispgrädde
1½ msk smör
200 g vit blockchoklad
6 msk kokosflingor
1 dl florsocker

Koka upp grädden och ta sedan av den från plattan. Blanda i smöret och rör om tills allt smält. Smält chokladen försiktigt i micron och blanda ner den i grädden under omröring. Blanda sist ner kokosen.

Kyl ner smeten i ca 15 min, och rulla sedan till bollar och doppa i florsocker. Förvaras i kylskåp.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar